Portrait Pascal BECHARD

Après 14 déménagements, j'ai posé mes valises dans le Trégor

Depuis 2015, Pascal BECHARD est propriétaire du restaurant Le Transat à Trégastel. Ouvert à l’année, il propose une cuisine traditionnelle type poisson/fruits de mer. Il travaille uniquement à base de produits frais. L’équipe est composée de 3 personnes à l’année et de 14 en saison.

Après 18 ans dans le groupe Casino (dont 7 au Géant Casino de Lannion) et 14 déménagements, Pascal a souhaité posé ses valises dans cet établissement face à la mer. Quand il a besoin de décompresser, il lui suffit de prendre sa planche de paddle et de parcourir quelques mètres. L’eau, c’est son élément. Il pratique la plongée sous-marine depuis l’âge de 16 ans. Au moins une fois par semaine, il fait aussi un tour à moto. Il aime cette communauté.

« L’humain est au cœur de mes préoccupations ». Dès qu’il peut, Pascal répond favorablement aux sollicitations pour rendre service et contribuer à l’animation d’un évènement, à sa manière. Il est aussi investi pour le territoire en œuvrant au sein de l’Office de tourisme communautaire.

Pascal estime que la vraie richesse du Club des Entreprises, c’est la diversité. La Menhir Parade fut un moment fort pour Pascal car le menhir a été réalisé par un salarié de Casino. Il apprécie toutes les rencontres du Club car il repart à chaque fois avec au moins une clé.